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Miel directo de la colmena a nuestros frascos de vidrio.
🐝 Cada frasco de vidrio contiene 1.160 kg, 500 gr o 250 gr de esta maravilla natural, pura y cruda, sin filtrar.
🌼 Proviene del sur de Chile, pero ¿Qué significa que sea de Quillay? Que la abeja recolectó exclusivamente el néctar de la flor del árbol de Quillay para fabricar la miel.
🍯¡Es un alimento que nunca vence!
Hablemos de la textura, varía de consistencia líquida-viscosa a cristalizada a temperatura ambiente. La cristalización es un proceso natural de la miel, ya que al tratarse de una solución sobresaturada de azúcares (fructosa y glucosa), tiende a solidificarse a temperaturas inferiores a los 25ºC. ➡️ Si la quieres más cremosa o líquida, pon el frasco en una fuente con agua caliente de la llave, NO hirviendo, y ve cambiando el agua cuando se vaya enfriando. De esta forma no perderá sus propiedades. ⚠️No uses nunca el microondas.
