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Las pasas rubias son un snack ideal para aquellas personas que practican deportes de larga duración o para endulzar preparaciones de repostería, postres o para incorporar en ensaladas agridulces o las clásicas empanadas de pino.
Son el producto de deshidratación de uvas blancas sin semillas, resultando en la disminución de su peso y tamaño, concentrando sus nutrientes.